Gastronomia Selvática
Nuestro Menú.
Comidas típicas de la gastronomía Selvática preparado con productos naturales y frescos debidamente seleccionados, traídos desde la Selva Central
Los mejores Tacachos
y Chaufa Selvático
preferidos por nuestros comensales
Con precios al alcance de todo bolsillo, nuestra finalidad es difundir la Gastronomía Selvática
Arroz Chaufa Selvático
S/ 15
Principales ingredientes: Arroz extra, cecina picada, chorizo picado, cebolla china, pimentón, plátano bellaco.
Juane de Gallina
S/ 20
Ingredientes principales: Arroz extra, gallina negra regional, huevo, aceituna, envuelto en hoja bijao y plátano bellaco frito
Tacacho con Cecina
S/ 18
Principales ingredientes: Plátano verde bellaco frito machacado con manteca de chancho y cecina frita
Patacones Mixto
S/ 20
Principales ingredientes: Plátano bellaco verde cortado en trozos frito, cecina frita y chorizo a la parrilla.
Tacacho Mixto
S/ 20
Principales ingredientes: Plátano verde bellaco frito machacado con manteca de chancho y cecina picada, cecina frita y chorizo a la parrilla.
Tacacho con chorizo
S/ 8
Principales ingredientes: Plátano verde bellaco frito machacado con manteca de chancho y chorizo
Bebidas
Aguagina
El aguaje es un fruto rico fitoestrógeno llamado biochanina A, el cual genisteína que posee diversas propiedades de la belleza femenina, generadora de estrógeno y progesterona recomendado para la menopáusica
S/12
Camú Camú
Camú Camú es una de las fuentes de vitamina C natural. Es un poderoso antioxidante, sus cualidades nutricionales. Levanta el ánimo y fortalece el sistema inmune y nervioso. Ayuda a mantener los ojos y la piel sanos, también niveles saludables de glóbulos blancos. Te ayuda a tener una buena salud
S/ 12
Licores
Chuchuwasi
Su corteza es utilizada generalmente como aguardiente para el tratamiento de reumatismo, influenza, enfermedades gastrointestinales y como agente antitumoral
S/ 2 Copita
S/ 20 botella
7 Raices
Corteza de 7 raíces, es utilizada generalmente como aguardiente para el tratamiento de reumatismo, influenza, enfermedades gastrointestinales y como agente antitumoral